Bersihkan ayam yg telah dipotong 2 / potong sesuai selera. Setelah bersih,Beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit,lalu..rebus dan Beri daun Salam 2 lembar dan jahe geprek seruas jari. Buang buih2 dan kotoran didlm rebusan..rebus smpai matang / smpe gada darah nya

Setelah ayam matang, angkat tiriskan..

Siapkan sayuran yang telah di potong2 sesuai selera...cuci bersih, iris juga daun bawang dan seledri sebelum ditaburi diakhir proses masak.. iris bawang Merah,lalu goreng utk dijadikan bawang goreng taburan ketika akan disajikan..

Siapkan air rebusan utk sayurannya, geprek bawang putih lalu masukkan kedlm air rebusan..

Tunggu hingga mendidih, masukkan ayam yg td sudah direbus matang, masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu, 3 menit setelahnya buncis dan kol, lalu terakhir ketika semua sudah matang / sedikit lunak, masukkan tomat

Jika semua sudah matang, seasoning : garam,lada bubuk,kaldu bubuk,

Dan daun bawang+ seledri diakhir proses masaknya agar tdk terlalu layu

Koreksi Rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Sajikan dengan senyuman 😊🌼