Stup Roti Tawar Mutiara Sagu

Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
Lampung Timur

Ini adalah pertama kalinya masak mutiara sagu,, nontonin youtube metode 5:30:7.. untuk percobaan awal not bad lh.. hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 100 grammutiara sagu
  3. 5 lembarroti tawar
  4. Secukupnyakurma
  5. Bahan saus
  6. 2 gelasair
  7. 3 sdmsusu bubuk dancow
  8. 1 sachsetsusu kental manis
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 2 sdmmaizena
  11. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tips merebus muyiara sagu :Didihkan air -/+ 2 gelas ke dalam panci lalu masukkan mutira sagu,, masak selama 5 menit aduk sekali saja, setelah 5 menit diam selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup,, setelah 30 menit rebus kembali dengan waktu 7 menit,, jangan lupa untuk di aduk agar tidak menempel di panci. (Setelah perebusan terakhir pasti masih ada yg blm matang sempurna, selah 7 menit diamkan di dalam panci hingga dingin, nanti mutiara sagunya akan matang secara sempurna dengan sendirinya)

  2. 2

    Bahan saos : masukkan susu bubuk, gula, skm dan sejimpit garam ke dalam panci, lalu masukkan 2 gelas air dan aduk2,, (cicipi dlu ya jika kurang manis bisa menambahkan skm atau gula),, lalu rebus hingga berbuih yg pertama, jangan lupa di aduk2 terus,, lalu larutkan maizena dengan air dan masukkan ke panci.. aduk2 agar tidak menggumpal selama 2 menit dan matikan api

  3. 3

    Potong2 roti dan kurma,, lalu tata di dalam cup atau box,, urutannya roti, kurma, saus, lalu mutiara, selang seling hingga penuh.. lalu dinginkan baru masukkan ke kulkas...

  4. 4

    Siap di nikmati saat berbuka... ini adalah menu takjil yang mengenyangkan.. dan bisa untuk rame2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
pada
Lampung Timur
happy cooking happy life😍Makanan itu tidak harus Mahal tapi harus Halal...menu yang di post adalah menu ala anak kost yang dengan bahan seadanya, modal semurahnya, peralatan seadanya tapi hasil tetep istimewa...🥰
Lebih banyak

Resep Serupa