Una receta rica para agasajar a varios comensales!

Es una variedad distinta para comer calamar y facil

Esta receta es genial para estos días de calor. Y cuando viene gente a casa se presentan en vasitos de chupito y tienes un entrante riquísimo y fácil

Un entrante ideal o una opción de cena ligera y deliciosa. Cero complicaciones y listo en 10 minutos. Lo mejor es que lo prepares la noche anterior y repose en la nevera para que el aliño penetre bien y el pulpo 🐙 coja el sabor de la vinagreta. Si te gusta darle un toque diferente te recomiendo que piques un poco de cilantro y le pongas unas gotas de Tabasco o similar.Feliz día!!

#mirecetario

Directo de Finisterre, viene este pulpo, y como un buen amigo nos aconsejo, hemos mantenido la tradición y cocimos el pulpo con un corcho de botella de vino 🍾 para que además de que el pulpo mantenga la piel y el buen aspecto, ‘chiscle’ un poco —por la pizca de tanino— como nos gusta a los de aquí... ya se sabe, esa mezcla entre blando y un poco duro 😝Y es que la gastronomía gallega guarda un sinfín de platos tradicionales, que dejan boquiabiertos a todos gracias a su intenso sabor y combinación de ingredientes. Y es que el pulpo a la vinagreta se convierte en irresistible desde el primer bocado.

#cocinafamiliar

El pulpo es un alimento buenísimo y, además, está muy rico.Lo tradicional es hacerlo "A feira" pero, con estos calores, he preferido hacerlo de una manera más fresquita y también rica.Al ser solo para dos personas, he usado trozos pequeños de las hortalizas.#Calendario2025#DelantalGlobal2024

Hoy vamos a darle una pequeña vuelta al pulpo. Dejando de lado que la mejor preparación (al menos para mi) de este producto es "A Feira", podemos jugar un poco con otras preparaciones y otros sabores.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/05/pulpo-con-vinagreta-de-sofrito-de-tomate.html

Me encanta el pulpo y esta es una forma muy fresquita para comerlo lo prepararás muy fácil.Video: https://youtu.be/azR0uSBfUyg

Un riquísimo plato de pulpo con pimentón Murciano, el único junto con el pimentón de la Vera con denominación de origen en España.

Otra de mis ensaladas favoritas para la cena . Plato único muy nutritivo al contener todas las proteínas, carbohidratos y grasas saludables y bajo en calorías . No lleva aceite ni sal y aún así está muy sabrosa ! Es perfecta para la operación verano, ya sea para llevar a la playa , cenar o llevar a la oficina con estos calores !!Y por ración no llega a 300 calorías!!Podéis usar pulpo, aunque en este caso yo compre rejo cocido (Mercadona) 😊

Mi marido es un apasionado del pulpo y cuando compramos uno, separamos las patas, la cabeza y el tronco, después de cocerlo lo cortamos y lo guardo en bositas en el congelador. El tomate lo tenía guardado de un día que hice bacalao.

Fácil y rico, s lo queremos picante , ponemos cayena , de lo contrario no

Si no os gusta el picante, podéis prepararlo sin las salsas Chipotle y Thai Sweet Chilli.Yo lo he acompañado con patatas fritas en airfryer, y ha quedado un plato riquísimo.

Plato frío y rápido

Esta receta me la dijo una amiga malagueña😜,un día me mando la foto de lo que estaba comiendo y me encanto la pintaza que tenía, me anime a hacerla y fue todo un exitazo¡¡

Fresca fresca 🐙🐙🐙🐙

Rapidísima y rica