نعجنو العجين ونخليح يختمر

ندير الحشوة البصلة الفلفلة الجزر والقرعة والتوابل الملح الكمون السودانية التحميرة الكل في مقلاة فوق عافية ومين طفي البوطة نزيد الفروماج الاحمر ونخليها تبرد

نسرح العجين على شكل دوائر وندير الحشوة كيما اي مثل في الصورة ندير بحال الى كنقصمهاعلى مثلثات غير نطبع ماشي نقسم الكل وندير غطاية بنفس الحجم من الفوق ونطراسي هادوك المثلثات وندوز عليهم بالموس او قطاعت البيتزا وندهن بالبيض ونزين وندخلها للفرن