Sup Sayur 🍜

Nur Anik Jamilah
Nur Anik Jamilah @cook_21506522
Sleman, DIY

Menu masakan kuah yg segar, bernutrisi dan tanpa MSG... Bisa ditambahkan bakso atau sosis.

Sup Sayur 🍜

7 orang berencana membuat resep ini

Menu masakan kuah yg segar, bernutrisi dan tanpa MSG... Bisa ditambahkan bakso atau sosis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. Jamur Kuping Kering
  5. Daun bawang
  6. Seledri
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdmgaram (menyesuaikan)
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur kuping dengan air panas, kemudian iris tipis-tipis.

  2. 2

    Bersihkan dan potong-potong sayuran.

  3. 3

    Uleg bumbu halus.

  4. 4

    Panaskan 1 sdm minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga masak dan berbau harum.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, kemudian tuang bumbu pada panci yang berisi air. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan wortel dan kentang, tunggu beberapa menit, kemudian masukkan jamur dan brokoli (jangan lupa koreksi rasa).

  7. 7

    Saat sayur sudah berbuih/ hampir mendidih, masukkan daun bawang dan seledri. Matikan api dan sup sayur siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Anik Jamilah
Nur Anik Jamilah @cook_21506522
pada
Sleman, DIY
Learning by cooking...Cooking is fun 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa