Paso a paso
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Primero se baten los huevos con la harina y la leche. A la masa también podéis añadirle un poco de azúcar, yo no suelo añadirle ese ingrediente.
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Se pone en el fuego una sartén que no se pegue y se le echa un poco de mantequilla.
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Seguidamente se van haciendo los crepes en la sartén, yo aconsejo que sean finos, porque están más sabrosos y se hacen vuelta y vuelta tres minutos.
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Por último tenéis que añadirles los ingredientes que más os gusten en mi caso les he puesto fruta y chocolate por dentro y los he adornado con unas nueces y azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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