Torta de manzanas invertida

Jesi viera
Jesi viera @cook_22690507
Uruguay

Me la enseñó mi tía y la verdad me queda muy bien :D

Torta de manzanas invertida

Me la enseñó mi tía y la verdad me queda muy bien :D

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Ingredientes

  1. 1 y 1/2 taza harina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. Esencia de vainilla
  6. Para la base
  7. 1 tazaazúcar
  8. 4manzanas grandes

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos con la base.. En un sartén u olla hacemos el caramelo derritiendo el azúcar. Una vez listo colocamos en la asadera y cortamos las manzanas a gusto y las ponemos sobre el caramelo

  2. 2

    En otro bowl batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.Agregar la harina. En dos veces y sin batir. Con movimientos envolventes

  3. 3

    Colocamos la esencia de vainilla y el Royal y volvemos a incorporar todo con espátula.

  4. 4

    Colocamos en la asadera que ya teníamos la base(Caramelo y manzanas)

  5. 5

    Cocinamos en el horno previamente calentado. Por 25 min a 180°c.

  6. 6

    Una vez lista. Colocamos un plato y de un solo giro invertimos la asadera para desmontar la torta y listo

  7. 7

    Una rica Torta de manzanas invertida! A disfrutarla...

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