الخطوات
- 1
نخلط الفرينة مع المكونات الاخرا ونطمها بالحليب حتى نتحصل على عجينة طريه نوعا ما نتركها ترتاح حوالي عشرة دقائق
- 2
نحضر حشو البراك الى تخليه مثلا انا درت البصل والثوم واللحم المفروم تليتهم مليح في القليل من الزيت و الفلفل الاسود والكركم والكزبرة ومنبعد زدت المعدنوس (بقدونس) والم
- 3
نقروص العجينة كرات صغيرة ونطرحهم بشكل دائري بالزيت وندردرعليها النساء ونحط الحشو ونزيد الفرماج ونلوي كيما اي مثل البراك العادي ونحط في سني و ندهن من الفوق بصفار البيض نخليه يرتاح 10 دقيقة وندخل الى الفرن حتى يحمر مليح. وسهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
بوراك بالعجينة بالفرن بوراك بالعجينة بالفرن
#حراير_الجزائر 👑#أميرات_المطبخ👑 #أطباق_رمضان #ساهلة_ماهلة #أكلات_جزائرية#وصفات_بالقلاية_الهوائية_او_بالفرنوصفة تقليدية قديمة من المطبخ الجزائري كبديل لبوراك الديول تجي تهبلالحشو اختياري تحشوها بلي تحبو المهم يكون الحشو ناشف ومتماسك مش طري يسيل حتى لا يفرط منكم عند الطهي
-
بوراك العجينة(لي كوكا) بوراك العجينة(لي كوكا)
هده الوصفة تاع ماما تعملها لنا من لما كنا صغار. و لما رحت لعندها عملتهم.و الحشو تاعهم يكون بالبصل فقط. و انتم إدا اردتم اعملو اضافات
-
-
-
-
-
-
بوراك العجينة بالجبن بوراك العجينة بالجبن
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة (ام آدم)#عجبتني_بزاف #ولا_اروع#أطباق_2021
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12341847
التعليقات