Lagi hujan, gak bisa kemana-mana. Lagi pengen makan yang hangat-hangat mengenyangkan. Jadilah kita buat mie kuah. Ini ala-ala yah. Pake bahan seadanya aja. InshaAllah enak dan muantull.. hehe#PejuangGoldenApron3Agak lambat setornya, lagi acara daftar sekolah SD.. Tp ttp semangat.

Rabu, 27 februari 2019Cwie mie ini masih sodaraan sama mie ayam ya. Tapi menurutku lebih mirip si bakmi, atau mungkin cwie mie ini adalah keturunan dari mie ayam vs bakmi 🤔🤔🤔 Ahh....entahlah 🙄 yang penting mereka masih 1 keluarga ya 😆 bedanya kalo mie ayam atau bakmi mie nya lebih kenyal dan tebal sedangkan cwie mie ini mie nya lebih lembut dan tipis (mirip mie nya popmie). Kalo mie ayam pakai topping ayam yang sedikit berkuah dan dibumbu kecap sedangkan cwie mie pakai topping ayam kering dan tanpa kecap. Kalo mie ayam pakai sayuran di dalam nya sedangkan cwie mie tanpa sayuran. Nah lo...tambah bingung kan 😂 biar ndak bingung yuk langsung lihat resep nya saja ya. Disini saya buat mie homemade memanfaatkan gilingan (ampia) yang dipakai cuma pas lebaran buat bikin stik sledry kasian 1 tahun dipakai sekali saja 😄Mie nya juga saya buat 2 versi, warna putih dan hijau pakai jus daun bayam. Seharusnya pakai jus daun sawi hijau tapi gara-gara ndak punya sawi jadi pakai bayam hasil metik di depan rumah 😅😅😅 daun bayam nya lebar dan besar karena tumbuh liar tanpa dirawat. Kata mama saya itu bayam ndak enak kalo buat sayur karena nanti air nya akan berubah warna hijau. Jenis bayam yang berdaun lebar dan besar biasanya di buat kulup atau campuran bubur manado kalo dirumah saya. Sedangkan bayam yang berdaun kecil-kecil biasanya jenis bayam cabut itu yang dibuat sayur bayam atau di bobor bayam 😀 oke sekian cerita silsilah mie ayam vs cwie mie juga bayam liar vs bayam cabut ya

Baru kali ini bikin mie pake diinjak² sgala, haha. Tapi hasilnya ok banget lho, walaupun tanpa telur…mie nya enak, kenyal & gak gampang putus. Ini aq tulis resepnya sprti yg aq bikin, untuk resep asli silakan lihat di cookpad: dapurungu ~Udon (homemade-mudah).

Bismillah 🌺MLM semua, hujan hujan gini di temeni mie instan cone emm yummy ,Camilan yg sangat cepat dan simpel

Pengen nyobain bikin mie kuning sendiri,krn kalo beli mie kuning kebanyakan porsinya,ini percobaan pertama dan hasilnya lumayan meski ga pake cetakan mie. Mie nya lembut,kenyal juga.

Rindu makan mie ayam buatan rumah.. dulu jualan mie ayam di rumah.. kalau mau makan tinggal bikin, semenjak gerobak di jual.. beli di luar.. tapi rasa y beda ..--#MulaiMisiHero_( Jakarta )Ketemu resep mbak @nisa Ulfa mie ya enak.. cocok resepnya aku suka.. salam kenal mbak Nisa😍sama2 wong solo 🙏Yuk buat dirumah .. sehat juga mie ayamnyaAku buat mie ayam wortel .. keponakan ku lahap makan yaaa🤤🤤🤤

Saya punya alat bikin mie yang bikinnya digiling smp tipis , terus baru di potong, cuma males nyuci nya kalau habis dipakai. Dan lagi lama bikinnya pakai itu alat, butuh perjuangan. Terus liat di onlineshop ini alat, kayak cetakan semprit, pakenya cuma di puter langsung keluar mienya,ngebet betttt bettt kepengen... Akhirnya kesampaian juga. Ternyata seperti yang kuduga, bikin mie gampillnya kebangetan.kalau bosen mie bulet, bikin mie gepeng, kalau bosen yg gepeng bikin kwetiau... Mulutnya bisa diganti ganti ukuran mienya sesuai keinginan...*Mie nya kenyal, puas sama hasilnya.cara membuat mie home made lihat videonya di:https://youtu.be/iKfms-AeMfs

Beberapa waktu lalu dikasih mesin pembuat mi dari adik ipar, belum disentuh sentuh smp ada posbar bikin yang hangat2, kami sekeluarga emang fave sama mi ayam, tp selama ini selalu beli di pasar lama dan baru diolah untuk bikin mi ayam sdr. Ternyata dgn mesin mi ini praktis banget 30 menit udah jadi dan udh dapet mi segar dan dapet lgs dimakan, untuk stock , masukkan dalam wadah kedap udara ato plastik simpan di kulkas saya udh coba sampai 1 minggu mi masih kenyal dan rasa ngga berubah.#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_tangerang

Akhirnya pas juga adonannya setelah kemarin bikin sempet kelembekan 😁 dan d protes paksu, katanya mienya patah" jg 🤣🤣 .. semangatlah bikin lagi karena paksu doyan mie dan request bikin mie ayam .. siaaapppp paksu besok untuk buka puasa kita bikin mie ayam 😉😙😙

Satu rumah suka banget yang namanya Mie Ayam. Sering bikin mie ayam tapi mie nya beli mie telur/mie udah jadi.Ini nyoba bikin sendiri pakai resep mba @cook_4057682 terimakasih resepnya mba 🙏🏻Hastag :#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie

Awalnya karena lihat mesin ampia yang nganggur. Hanya dipakai untuk menipiskan setiap buat keripik bawang. Dan alat yang untuk buat mie ga pernah kepake. Jadi Penasaran kepengen buat mie sendiri. Langsung buka cookpad cari2 resep. Ga lama ketemu sama resepnya bunda pujiati. Mie nya enak. Kenyalnya pas. Apalagi di jdikan mie ayam. Enak banget😁