Kue srikaya roti tawar

21 orang berencana membuat resep ini
Riyani's Cooking
Riyani's Cooking @cook_20087427
Kal-Sel Banjarmasin

Tiba2 aja kepengen bikin kue basah buat buka puasa nanti, al hasil jadilah kue srikaya bikinan sendiri😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 320 mlsantan(1 buah santan kara ukuran besar dan 2ukuran kecil)
  3. 200 grgula pasir
  4. 4 lembarroti tawar
  5. Vanili bubuk
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Margarin/minyak goreng (untuk mengolesi loyang)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam roti tawar dengan air panas kira kira 1 gelas belimbing (agar roti menjadi halus), kocok telur dengan whisk/mixer, masukan tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili beserta santan instant

  2. 2

    Lalu masukan roti tawar yg sudah halus, aduk2 dengan whisk/mixer hingga tercampur rata

  3. 3

    Rebus air untuk kukusan hingga mendidih, olesi loyang dengan margarin/minyak goreng masukan adonan kedalam loyang jangan lupa tutup panci di pakaikan kain (agar air tidak jatuh ke adonan)

  4. 4

    Tunggu hingga 30 menit atau lebih, hidangkan lalu sajikan cocok juga untuk berbuka puasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riyani's Cooking
Riyani's Cooking @cook_20087427
pada
Kal-Sel Banjarmasin
 تبارك اللهsaya wanita berumur 23 th, bukan seorang ahli masak dan masih dikatakan amatiran😅 tapi bener2 suka dengan yg namanya masak2, bagi saya ada kesenangan tersendiri ketika memasak apa pun dari makanan yg berhasil saya buat..
Lebih banyak

Resep Serupa