بطنجرة توضع الحليب والسميد والسكر ويحركو جيداً ليغلي الخليط ويتماسك واخر شي نضيف ماء الزهر

بجاط او صينية يوضع الخليط ويترك ليبرد بحرارة الغرفة وبعدها توضع بالبراد ساعتين

نمد القشطة فوق الخليط وتزين بالفستق الحلبي والقطر

صحة وهنا