Kue kering : Lidah kucing (takaran sendok, no mixer, no cetakan)
Siapa bisa menolak lidah kucing yg biasa standby di meja ruang tamu saat lebaran? Kering krispy, manis dan ada asin mentega, hmm, apalagi yg masih anget dari oven .. duh coba bikin dulu aja deh, ga bakal salah. Btw ini saya bikin kue lidah kucing pertama kali Mayan sih kalau lagi mau baking2 itung2 nyicil kue lebaran setoples demi toples sambil wfh, yekan? 😅 source : puguh kristanto kitchen #FestivalRamadhanCookpad
Kue kering : Lidah kucing (takaran sendok, no mixer, no cetakan)
-
Yunita Sabrangan“Saking banyaknya adonannya sampai bentuknya beda-beda dan ternyata suami suka 😆. Makasi bund resepnya” -
Eka Lestari“Makasih Bun resepnya, pertama kali bikin lidah kucing. Walaupun belum dicoba karna lagi puasa” -
Gilang Ramadhan“alhamdulillah jadi juga, walau bentuk nya agak berantakan wkwk... makasih resepnya...” -
Wida Eka Widaningrum“Makasih resepnya,Bun...ijin share ya” -
Dapur LOLO“alhamdulillah jd jg..walaupun bentuknya ga karuan tp endol banget..jd nya bnyak,sisa segini dh..makasi ya bun resepnya..”
Siapa bisa menolak lidah kucing yg biasa standby di meja ruang tamu saat lebaran? Kering krispy, manis dan ada asin mentega, hmm, apalagi yg masih anget dari oven .. duh coba bikin dulu aja deh, ga bakal salah. Btw ini saya bikin kue lidah kucing pertama kali Mayan sih kalau lagi mau baking2 itung2 nyicil kue lebaran setoples demi toples sambil wfh, yekan? 😅 source : puguh kristanto kitchen #FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula halus dan mentega. Aduk dg whisk hingga rata. Masukkan semua bahan lainnya (telur, mentega, tepung terigu, maizena, perasa) lalu aduk
- 2
Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag. Lalu potong ujungnya. Olesi loyang dg mentega. Tips : lubangnya jangan terlalu kecil karena nanti saat adonan kue meluber di dalam oven terlalu tipis, menempel ke loyang dan mengerak, sehingga saat dicongkel kuenya pecah
- 3
Cetak adonan le dalam loyang berbentuk panjang2. Beri jarak antara 1 kue dg yg lain agar tidak saling bertabrakan karena nanti akan meluber.
- 4
Oven dalam 150° celcius atau api kecil selama 12 menit. Tips : kalau mulai tercium bau wangi sering2 dicek. Yg pakai oven tangkring / oven kompor, taruh loyang di rak atas, jangan yg paling bawah nanti gampang gosong. Contoh berhasil (dirak atas) dan gosong (rak paling bawah). Sama2 12 menit. Atau bisa juga di rolling2 kalau udah 5 menit.
Resep Serupa
-
Kue kering lidah kucing Kue kering lidah kucing
Punya stock putih telur lumayan banyak, sayang kalo sampe kebuang jadi dibikin lidah kucing aja.. 😆Ini resep aku liat di ig @susan0803_
-
Kue kering lidah kucing Kue kering lidah kucing
Masih bertema kue kering ya bun. Biasanya saya bikin kue ini jika punya banyak stok putih telur. Daripada dibuang sayang kan ya..
-
-
Kue Kering Lidah Kucing (tanpa oven) Kue Kering Lidah Kucing (tanpa oven)
Malam-malam bikin cemilan ini, pakai bahan seadanya dan peralatan pun seadanya 😅#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Kue kering Lidah kucing (putih telur) Kue kering Lidah kucing (putih telur)
Sisa2 putih telur untuk bikin nastar jangan dibuaaang .... Dibikin lidah kucing aja
-
Kue kering lidah kucing 😁 Kue kering lidah kucing 😁
Request anak Lanang tepung 200g jadi satu toples 👍
-
Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing
Tampilan beda dari lidah kucing yang biasa bentuknya panjang sekarang bundar.
-
Kue Kering Lidah kucing Kue Kering Lidah kucing
Source:ig betty_cenn.asalamualaikum bikin lidah kucing yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #lidahkucing #kuekering #olahanputihtelur
-
Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing
Ini jenis kuker kesayangan saya. Agustus kemaren dibawain mama saya loyang cetakkan lidah kucing, senangnya. Tapi baru sempet coba bikin sekarang. Pake resep ci amei, sekali bikin langsung berhasil. Enaaak. Saya pakein sedikit pasta mocha, jadi haruum banget.
-
Kue kering - Lidah Kucing coklat keju (Super Easy) Kue kering - Lidah Kucing coklat keju (Super Easy)
Resep serba endolita ... 😁#Siapramadan
-
Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing
Kue kering ini identik di hari lebaran yang rasanya enak dan butternya berasa
-
Lidah Kucing (kue kering) Lidah Kucing (kue kering)
Crispy2 gitu ini maaakkk, sukak pokoknya, ini tuh resepnya ikut kak puguh kristanto kitchen... Dijamin anti gagal, skuy cobain...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)
Waktunya jg brp lma?
Pke api atas/bawah/atas bawah?