21.2021.Pastel Renyah

Nana Lukita Sari
Nana Lukita Sari @naluri
Makassar

Pastel adalah salah satu menu favorit takjil bagi saya. Suami saya sebenarnya kurang suka dengan pastel, kalau di makassar terkenal dengan jalangkote (saya kurang suka isian tauge khas jalangkote, saya lebih suka menggunakan isian ragout sayur ataupun ragout ayam sayur). Walaupun suami kurang suka dengan jalangkote, setiap saya membuat pastel, Insha Allah dihabiskan oleh suami. Kenapa? Karena katanya jalangkote buatan istrinya itu enak. Masya Allah, pinternya bikin hati istri berbunga-bunga🤩🤗😘. Mau tau bagaimana rasa pastel/jalangkote NaluriHomemade? Mau tau atau penasaran bangetttt??? 😉😊.
.
Ilustrasi di atas adalah salah satu contoh jualan dengan metode soft selling. Hihihi, efek belajar tehnik bakulan di sosial media yang dibawakan oleh ibu dian natale sungguh menginspirasi saya, terimakasih ibu dan cookpad team😘🤗. Sekarang setiap mau nulis di cookpad atau di Ig jualan saya, mikir sek...nulis yang elegant, tidak berbau jualan namun membuat penasaran itu bagaimana👍😝😀. Eh tapi Ilustrasi di atas juga kisah nyata saya lhooo🙏🤭😝.
.
Resep di bawah ini adalah resep kulit pastel. Teksturnya renyah lhooo, enak deh😉.
Sumber resep: Rindaags
.
#posbargembira
#NaluriHomemade
#homemadefood
#Snack_NaluriHomemade
#PastelRagout_NaluriHomemade
#Resep_NaluriHomemade
#FoodPhotography_Naluri

21.2021.Pastel Renyah

Pastel adalah salah satu menu favorit takjil bagi saya. Suami saya sebenarnya kurang suka dengan pastel, kalau di makassar terkenal dengan jalangkote (saya kurang suka isian tauge khas jalangkote, saya lebih suka menggunakan isian ragout sayur ataupun ragout ayam sayur). Walaupun suami kurang suka dengan jalangkote, setiap saya membuat pastel, Insha Allah dihabiskan oleh suami. Kenapa? Karena katanya jalangkote buatan istrinya itu enak. Masya Allah, pinternya bikin hati istri berbunga-bunga🤩🤗😘. Mau tau bagaimana rasa pastel/jalangkote NaluriHomemade? Mau tau atau penasaran bangetttt??? 😉😊.
.
Ilustrasi di atas adalah salah satu contoh jualan dengan metode soft selling. Hihihi, efek belajar tehnik bakulan di sosial media yang dibawakan oleh ibu dian natale sungguh menginspirasi saya, terimakasih ibu dan cookpad team😘🤗. Sekarang setiap mau nulis di cookpad atau di Ig jualan saya, mikir sek...nulis yang elegant, tidak berbau jualan namun membuat penasaran itu bagaimana👍😝😀. Eh tapi Ilustrasi di atas juga kisah nyata saya lhooo🙏🤭😝.
.
Resep di bawah ini adalah resep kulit pastel. Teksturnya renyah lhooo, enak deh😉.
Sumber resep: Rindaags
.
#posbargembira
#NaluriHomemade
#homemadefood
#Snack_NaluriHomemade
#PastelRagout_NaluriHomemade
#Resep_NaluriHomemade
#FoodPhotography_Naluri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 30 mlminyak goreng
  3. 50 grmargarine
  4. 80 mlair
  5. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan lada halus
  6. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dan minyak, biarkan hangat

  2. 2

    Tuang minyak ke dalam campuran tepung, gula, garam dan merica, tambahkan air perlahan-lahan sambil diaduk-aduk. Adonan cukup sampai setengah kalis saja.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 15 menit. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastic wrap. Hasil adonan akan lebih lemas/lentur, siap untuk digunakan.

  4. 4

    Bagi adonan beberapa bagian, saya timbang menjadi @ 20 gr

  5. 5

    Bilas adonan sampai tipis, membentuk bulatan. Beri isian sesuai selera (isian diposting di resep berikutnya). Pilin dengan rapih.

  6. 6

    Panaskan minyak, gunakan api sedang saja. Masukkan pastel yang sudah dibentuk, goreng hingga satu sisi kecokelatan, lalu balik. Goreng sampai kecokelatan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Tiriskan.

  7. 7

    Sajikan saat hangat... yummy 😋🤩😍.

  8. 8

    Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Lukita Sari
pada
Makassar
Saya berkarir hampir 17 tahun sampai mencapai beberapa posisi karir yang diimpikan kemudian memutuskan berhenti dan menjadi 'Stay at Home Mom'. Aktivitas cooking and baking menjadi hobi baru saat ini dan ternyata mengasyikkan dan bikin penasaran untuk belajar terus😊 sampai akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner online sambil mengasuh anak. Impian saya sejak awal kuliah adalah bisa mendapatkan penghasilan atau tetap produktif di rumah sendiri. Alhamdulillah dibukakan jalan oleh Allah SWT. Beranilah untuk bermimpi karena itu awal dari sebuah perjalanan hidup yang indah😊😉😂.IG pribadi : nanalukitasari2404IG bisnis: nalurihomemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa