Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cocemos con agua y un poco de sal. Cocemos los huevos.
- 2
Una vez cocidas las patatas las dejamos enfriar, las ponemos en un cuenco y vamos cortándola con un tenedor, sin chafarlas.
- 3
Añadimos los palitos de surimi cortados a rodajas.
- 4
Ponemos en un colador el picadillo de variantes(yo puse 5 cucharadas)y enjuagamos un poco para quitarle el sabor a vinagre, escurrimos bien y añadimos al cuenco.
- 5
Quitamos el aceite a las latas de atún y añadimos.
- 6
Pelamos dos de los huevos cocidos, los troceamos y añadimos.
- 7
Mezclamos todo, después ponemos mayonesa y mezclamos otra vez.
- 8
Ponemos en una fuente y damos forma. Echamos mayonesa y cubrimos todo con ayuda de espátula.
- 9
Pelamos el otro huevo y lo rallamos por encima, y finalmente le ponemos las aceitunas, lo metemos a la nevera.
- 10
Cuando esté bien fresquita a comer.😋
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