Fresas con plátano
Arianne @Arianne
Receta de la abuela Sotillo, que todos los años, en cuanto estamos en época las fresas, hacemos.
Fresas con plátano
Receta de la abuela Sotillo, que todos los años, en cuanto estamos en época las fresas, hacemos.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y partimos longitudinalmente las fresas. Y las ponemos en un bol.
- 2
Rociamos el vinagre, y las removemos con un cucharón para que se queden todas impregnadas. A continuación, espolvoreamos azúcar mientras seguimos removiéndolas para que caiga sobre todas.
- 3
Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y se echan al bol.
- 4
Mezclamos todo de nuevo, y a la nevera. Dejarlo, como poco, un par de horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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