Croquetas de papa y arroz

Calista
Calista @calistauy
Montevideo, Uruguah

Sin pan rallado

Croquetas de papa y arroz

Sin pan rallado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

12 porciones
  1. 3papa pequeñas o 300 gr de puré
  2. 1 tazaarroz
  3. harina
  4. 1huevo
  5. sal y condimentos
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Tenemos por un lado el puré y por otro el arroz, unimos e incorporamos el huevo

  2. 2

    Mezclamos bien y condimentamos con sal y en mi caso orégano (opcional pueden ponerle jamón, queso, pollo, carne, etc)

  3. 3

    Luego agregamos la cucharadita de polvo para hornear y harina de a poquito hasta que quede una pasta homogénea fácil de manipular para armar las croquetas. pueden hacerla de forma común o redonditas como yo las hice.

  4. 4

    Freímos en aceite bien caliente y listo!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Calista
Calista @calistauy
Montevideo, Uruguah
Mi nombre real es Alejandra tengo 21 años y me gusta cocinar.
Leer más

Comentarios

Recetas similares