Telur Gabus Keju

Natasha Sinta
Natasha Sinta @natasha_sinta

Snack ini simple banget bikinnya dan ngga pake banyak bahan. Yang penting rasanya ennnaakkk.... saking enaknya, dalam seminggu ini udah 2x bikin 😂

Telur Gabus Keju

82 orang berencana membuat resep ini

Snack ini simple banget bikinnya dan ngga pake banyak bahan. Yang penting rasanya ennnaakkk.... saking enaknya, dalam seminggu ini udah 2x bikin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

500 gram
  1. 250 gramtepung sagu/kanji/tapioka
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grammentega/ margarine (suhu ruangan)
  4. 100 gramkeju Cheddar (parut)
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung ke mangkuk..buat lubang ditengah lalu tuang adonan yg diblender tadi

  3. 3

    Aduk dengan spatula..lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk

  4. 4

    Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Lalu bentuk sesuai selera. Aku bikin bentuk cendol aja yang gampang😅

  5. 5

    Masukan adonan yang sudah dibentuk kedalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam

  6. 6

    Setelah warna agak keemasan angkat kue dan tiriskan

    Nb : jangan menggoreng terlalu lama dan terlalu coklat karna rasa kue akan menjadi sedikit pahit dan keras...

  7. 7

    Masukan ke dalam wadah yang kedap apabila kue sudah benar2 dingin supaya terjaga kerenyahannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasha Sinta
Natasha Sinta @natasha_sinta
pada

Komentar

Resep Serupa