تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكنافة
  2. كوبسمنة بلدى سايحة
  3. ملعقة كبيرةسكر بودرة
  4. شربات:
  5. ثلاثة كوب سكر
  6. كوب ونص ماء
  7. نص ليمونة
  8. للكريمة :
  9. علبة كريمة لبانى صغيرة
  10. حوالى ربع كيلو كريم شانتيه
  11. 1/2 كوبعصير مانجو مثلج
  12. مكعبات جبنة كيري
  13. التزين (مكعبات مانجو صغيرة)

الخطوات

  1. 1

    تفرم الكنافة كالمعتاد قطع صغيرة

  2. 2

    ترش السمنة فوقها مع فركها جيدا لتتغلغل السمنة بداخلها كلها وتتشربها الكنافة

  3. 3

    ترش ملعقة السكر البودرة وتفرك مرة اخرى

  4. 4

    ترص الكنافة في صينية مدهونة سمنة وتبطط باليد وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 فى الرف الاوسط حتى تحمر الجوانب والوش ايضا

  5. 5

    تسقي بالشربات البارد

  6. 6

    نجهز قطع مانجو صغيرة مكعبات

  7. 7

    نضرب الكريم شانتيه مع عصير المانجو المثلج بديل لللبن

  8. 8

    نضرب الجبنة مع القليل من السكر البودرة

  9. 9

    نضرب الكريمة اللبانى

  10. 10

    نضع كل ما سبق على بعضه مع التقليب حتى يتجانس خليط الكريمة

  11. 11

    تفتت الكنافة وناخد شوية بالملعقة ونحطها فى الكاسات المخصصة طبقة كنافة ثم طبقة كريمة ثم طبقة قطع مانجو ثم طبقة كنافة أخرى ثم قطع مانجو وتزين بالكريم شانتيه

  12. 12

    ترص حسب الرغبة في صينية أو كاسات أو علب زجاج وتزين بالطريقة التى تفضلونها وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doha Akeb
Doha Akeb @cook_16061204
نُشرت في
الجيزة
بعشق البيت يكل تفاصيله واحب اهتم بكل كبيرة وصغيرة فى البيت والمطبخ ده مكاني المفضل
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة