تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 ملكريما الخفق heavy cream
  2. 6صفار بيض
  3. 1\2 كاس سكر
  4. قشر برتقاله
  5. 3 حباتهيل كامله(ممكن استعمال عود فانيل)
  6. 3 ملاعقسكر لطبقة الكراميل

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة على النار تسخن الكريما مع قشرة البرتقال والهيل

  2. 2

    في وعاء نخفق السكر وصفار البيض حتى تبيض

  3. 3

    نخرج قشر البرتقال والهيل (او عود الفانيل)

  4. 4

    نسكب الكريما ببطء فوق البيض مع الخفق المستمر

  5. 5

    نسكب الخليط في اوعيه ملائمة للفرن

  6. 6

    نضعها في صينية فرن كبيره ونسكب حولها ماء مغلي

  7. 7

    نضعها في فرن على درجة حرارة 130 مدة نصف ساعه حتى تجمد من الجوانب وتبقى طريه في المركز

  8. 8

    نخرجها من الفرن ونتركها داخل صينية الفرن حتى تبرد

  9. 9

    ندخلها البراد ساعتين على الاقل

  10. 10

    نرش فوقها السكر ونحرقها بواسطة برنر(أو في الفرن حراره عليا grill)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Muzna Bishara
Muzna Bishara @drMuznaB
نُشرت في
فلسطين
طبيبة اسنان. شيف اهتم بالأكل الصحي الاكل الفلسطيني التقليدي. كثير من وصفاتي تعتمد النباتات البريه التي اجمعها من تلال فلسطين الخضراءكل الصور المستخدمه من اعدادي.حساب الانستاغرامdr_muzna_bishara
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها