الخطوات
- 1
نحضر المرق : نحط اللحم في طنجرة الضغط و نضيف كل المكونات مع بعض و نحطها تتقلى مبعد نمرقد و نغلق عليها و طيب في غرضها.
- 2
روح لرولي نجيب بصلة صغيرة و نبرشها ونحطها تتقلى مبعد نضيفلها اللحم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و الاحمر و نخليها تستوي مليح.
- 3
نجيب البطاطا تاعي نقشرها و نبرشها في لخشين و نغسلها مليح قيس خطرات باه يتنحا منها النشاء هذاك و كي نقليها ما تلسقش مع بعض.ونحطها تقطر.
- 4
كي تقطر مليح من الماء نقليها في زيت سخونة.
- 5
بعد ما تستوي و تقطر من الزيت نكسر عليها البيض و نحط لحليب و التوابل من غير الفلفل الأسود و الاحمر و نخلطهم مليح و نحطهم في صينية فيها ورق الطهي و نساوي باملعقة مليح و ندخلها الفرن حتى تشيح شوي و نخرجها.
- 6
كي نخرجها نقلبها في صينية اخرى و نقشرها مبعد نعاود نقلبها و نطليها بجبن عادي. مبعد نضيف اللحم المفروم و نحطوا فوقها و نزيد جبن مبشور و نرولي.
- 7
ندهنها بصفار البيض و ندرلها شوي جبن مبشور كي تطيب و تتحمر نخرجها و نغطيها بمناديل ورقية مبعد نقطعها.
- 8
المرق تاعنا كي يستوي ندخله الفرن كي يتحمر اللحم.مبعد نقدم كما في الصورة.
وصفات مشابهة
-
رولي البطاطا بالكفتة والجبن مع الصلصة البيضاء رولي البطاطا بالكفتة والجبن مع الصلصة البيضاء
وصفة رائعة خاصة بالولائم ولا أروع في المذاق. أم مريم شهد -
-
رولي البطاطا وصلصة الجبن والفطر رولي البطاطا وصلصة الجبن والفطر
Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim -
بطاطا مقلية 😋 مع صوص بيضاء بالدوارة 😍👌 بطاطا مقلية 😋 مع صوص بيضاء بالدوارة 😍👌
#الأناقة_من_البساطة 😋🇩🇿KôüKõû &💖CooK -
-
وريدات البطاطا مع صلصة الدجاج البيضاء 😋 وريدات البطاطا مع صلصة الدجاج البيضاء 😋
لاتنسوا زيارتي على قناتي على اليوتوب 👇👇👇مكبخ ريماس Dz مطبخ ريماس Dz -
رولو دجاج مع صوص بيضاء بالبطاطا والجزر على طريقتي اكثر من رائعة رولو دجاج مع صوص بيضاء بالبطاطا والجزر على طريقتي اكثر من رائعة
#الطبخ_الجزائري🇩🇿#جزائرية🇩🇿#بداية_خير ✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀 -
-
-
جلبانة صوص بيضاء+اصابع البطاطا جلبانة صوص بيضاء+اصابع البطاطا
البنات الكمية ترجع لعدد افراد العائلة ام ايهم -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)