نذوب الجالكسي بماء حار بحيث نضع الجالكسي وغلافه بماء حار ليكون سهل عليكي والنوتيلا بعلبتها

ونضع الشوكولاتة في الاكواب الورقيه بحيث نغطي جميع الاطراف من الداخل ونضعها بالفريزر

بعد 6 دقائق نضع طبقه اخرى ونضعها 10 دقائق بالفريزر

الشعيرية البكستانيه حتى تصبح مفتته ثم نحمسهاعلى النار حتى يصبح لونها ذهبيا ونخلط معها ربع علبه حليب مكثف ونعجن الى ان تنخلط جيداً

و نطحن الاوريو بالخلاط او باليد ونضيف عليه الحليب المكثف الى ان تنخلط جيداً

ثم نجعل الشعيرية تبرد بالفريز

ثم نخرج اكواب الشوكولاته ونضيف الشعيرية ونضيف فوقها الاوريو ثم نغطيها باشكلاته ثم نتركها تجمد بالفريزر 5 دقائق