من غسّل الأرز على نار خفيفة من زيد الزيت، التوم والكزبرة مع رشة ملح وبهار لحتى يدبل التوم مع الكزبرة.
منرجع من زيد الفول ومن قلّبهن مع الكزبرة والتوم حوالي ه دقائق. من زيد من بعدها الرز ونخلط كمان حوالي دقيقتين.

من زيد من بعدها ٤ أكواب و١/٤ ل ١/٢ ماء وعصير حامضة أو ٢. ممكن إذا بتحبّوا تزيدوا برش حامض كمان.
بس تغلي الماء من خفّف النار ومن سكّر على الطنجرة لحتى ينطبخ الأرز، حوالي ٢٠ ل ٢٥ دقيقة. ممكن وقت الأكل تزيدوا عصير الحامض. الأكلة طيبة مع لبن كمان. صحتين❤.