Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos es sazonar la carne, con los ingredientes que gusten. Yo uso sal, pimienta, ajo, tomillo y un poco de salsa de soja
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Extendemos papel aluminio en una refractaria y esparcimos la carne, comenzamos a poner capa de jamón y de queso
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Después comenzamos a enrollarla, vamos colocando a precalentar el horno a 200ºC
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Una vez terminado de enrollar colocamos bacon, yo lo ajusto con palillos y cubro la carne con papel aluminio y al horno, yo lo dejé alrededor de 1 hora con el aluminio, después de lo quito para que se dore, lo sacamos dejamos enfriar un poco y cortar! Espero la hagan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pame Jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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