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Ingredientes

  1. 500 grsharina 0000
  2. 1 cucharapolvo de hornear
  3. 200 grsmanteca pomada
  4. 2yemas
  5. 1/2 tazaleche
  6. Relleno: el que gusten, yo usé uno de cacao dulce

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes de la masa hasta que quede bien unido.

  2. 2

    Separar la masa en 4 pedazos. No es necesario dejar descansar

  3. 3

    Estirar 1 pedazo y colocar en fuente rectangular tipo pyrex de aproximadamente 20x25

  4. 4

    Colocar encima el relleno. Yo hice cacao dulce disuelto con un poco de agua, para poder untar

  5. 5

    Estirar la otra masa y colocar encima. De vuelta relleno, capa, relleno y última capa

  6. 6

    Hornear a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente

  7. 7

    Sacar, entibiar y cortar en cuadrados. Yo le puse azúcar impalpable por encima

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Yael
Yael @cook_9109646

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