نكسر الشعيرية الى قطع صغيرة جداً ثم نحمسها مع الزبده حتى يصبح لونها بني غامق..

وبعدها ما حمسنا الشعيرية واصبح لونها بني غامق نسكب عليها حليب المكثف ونخلطها حتى تغطي النستله الشعيرية كامله ونفردها وندعها تبرد..

بعد ما بردت الشعيرية نكورها الى كور صغيرة ونضعها في النارجيل كنكهه بسيطه وبعدها الطبق ومن ثم نضعها في الثلاجه لتقدم بارده..وخلااص