سمبوسك لحم وجبنة

Sanaa Sanaa
Sanaa Sanaa @cook_5229120
Stralsund Mecklenburg-Vorpommern

#سمبوسك#مقبلات#يوميات_رمضان

شارك

المكوّنات

  1. كوبطحين
  2. 4 ملاعقزيت
  3. رشةملح
  4. ماء للعجن
  5. الحشوات:
  6. حشوة اللحمة :
  7. كوبلحم مفروم
  8. بصلة مفرومة ناعمة
  9. ملعقةملح وفلفل ابيض واسود صغيرة
  10. حشوة الجبنة:
  11. كوبجبنة بيضاء او اي نوع متوفر
  12. ¼ كوببقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    نفرك الطحين بالزيت ثم نضيف الماء والماجي وتعجن حتى نحصل ع عجينة طرية غير قابلة الالتصاق نتركها ترتاح مدة ساعة

  2. 2

    نحضر الحشوات

  3. 3

    نضيف البصل إلى الزيت ع أن يكون ناعما ثم عندما يدبل قليلا نضيف اللحمة والبهارات ونحرك جيدا حتى تمام الاستواء ونتركها تبرد جانبا

  4. 4

    حشوة الجبنة :نخلط الجبنة بعد برشها او فركها باليد مع البقدونس ونتركها جانبا

  5. 5

    نقسم العجينة إلى كرات صغيرة تقريبا ٨ على ١٠ قطع ثم نشكلها دوائر بالشوبك نضعها ع قالب السمبوسك ونغلفها ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية ونقليها في زيت وافر ساخن

  6. 6

    الف صحة وهنا يارب

  7. 7

    كتير طيبة وبتقرش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Sanaa
Sanaa Sanaa @cook_5229120
نُشرت في
Stralsund Mecklenburg-Vorpommern
كوكباد موقع ممتع للطبخ والتعليقات بتخلينا نعرف كيف الوصفات بتنعمل صح ... الرجاء من دون دردشة او تعليقات ليس لها مبرر🤗🤗🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة