Porridge o gachas de avena con plátano

Marta GC
Marta GC @marta54321
Londres

El porridge es un desayuno típico británico que se caracteriza por ser muy saludable, puesto que cuenta con muchas ventajas nutritivas para el cuerpo. Gracias además a su gran versatilidad, podemos añadir otros muchos ingredientes que van a potenciar su sabor y aportarnos más nutrientes. Es, por tanto, la opción perfecta para el desayuno.

Porridge o gachas de avena con plátano

El porridge es un desayuno típico británico que se caracteriza por ser muy saludable, puesto que cuenta con muchas ventajas nutritivas para el cuerpo. Gracias además a su gran versatilidad, podemos añadir otros muchos ingredientes que van a potenciar su sabor y aportarnos más nutrientes. Es, por tanto, la opción perfecta para el desayuno.

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Ingredientes

1 persona
  1. 250 mlleche
  2. 50 gcopos avena
  3. Miel o sirope de arce
  4. 1/2 cdtacanela molida (opcional)
  5. 1plátano a rodajas

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a calentar la leche en un cazo e incorporamos la avena. Lo removemos todo bien y esperamos a que eche a hervir, bajando el fuego y sin dejar de remover de vez en cuando.

  2. 2

    Cuando veamos que la avena está ya hecha, pasados unos cuatro minutos, apagamos el fuego y servimos en un bol. Si vemos que nos ha quedado demasiado espesa, podemos añadir un poco más de leche, consiguiendo la consistencia deseada de casa uno.

  3. 3

    A continuación, cortamos un plátano en rodajas y endulzamos nuestro porridge con miel, un poco de canela y las rodajas de plátano.

  4. 4

    Y aquí tenemos un desayuno muy sano para comenzar el día.

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Cocinar hoy
Marta GC
Marta GC @marta54321
Londres
Me gusta mucho la cocina tradicional de mi país pero también me apasiona aprender y prepapar platos de otros países, casi siempre saludables, eso sí. Es otra manera de viajar y hay tanto por descubrir...
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Comentarios

Sara
Sara @cook_22857254
Un buen desayuno para empezar el día con energía !! 💯💯 Lo pienso hacer 😅

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