Cilok isi ayam
Untuk menu bukaan hari ini karena kangen jajanan belakang kampus :(
Cilok isi ayam
Untuk menu bukaan hari ini karena kangen jajanan belakang kampus :(
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil. Beri bawang putih bubuk, garam, dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan
- 2
Masak air yang sudah diberi daun bawang yang sudah dipotong-potong, garam, kaldu ayam, bawang putih dan merica bubuk hingga mendidih. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata dan terigu matang. Matikan api dan diamkan hingga agak dingin/hangat
- 3
Selagi menunggu adonan agak dingin, masak ayam yg sudah di bumbui tadi hingga matang. Angkat, sisihkan
- 4
Masukkan tepung tapioka ke dalam adonan yang sudah hangat. Aduk dan uleni dengan tangan hingga rata, apabila masih lengket dapat ditambah tepung tapioka kembali
- 5
Bulatkan adonan sebesar yang diinginkan, pipihkan, kemudian masukkan isian dan bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Panaskan air dan beri sedikit minyak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung dan warnanya agak transparan, Kemudian angkat
- 7
Buat sausnya, campur semua bahan saus dan aduk hingga rata
- 8
Cilok siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Efek di rumah aja kangen jajan cilok, sayang ngga punya daun bawang di rumah jadi polos ciloknya
-
-
-
-
-
-
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Harga daging ayam lagi murah, bisa bosen kalo dimasak gitu aja, kucobalah bikin cilok isiDijamin hasilnya gk alot yha, empuk kenyal" deh pokoknyaJadi anak" juga bisa makan, pakai saos sambal maupun saos kacang tetep endesKalo pengin cilok tahu tinggal masukin aja adonan ke dalam potongan tahu pongUntuk resep saosnya nggk saya bikin disini yha
-
-
-
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Anak-anak ku suka banget sama cilok, drpd beli mending buat sendiri,#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar