شارك

المكوّنات

30دقيقة
...
  1. عجين التمر:
  2. كيلوتمر
  3. 2 معالقزلجنان محمص
  4. معلقةقرفة
  5. معلقةماء الزهر
  6. العجين:
  7. ½ كيلودقيق
  8. 2 معالقزبدة
  9. 2 معالقسكر صقيل
  10. قبصة ملح
  11. ماء الزهر لجمع العجين
  12. بياض بيضة لإلصاق العجين

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    نخلط التمر مع الزنجلان والقرفقة وما الزهر ونشكلها حرابل

  2. 2

    نضع الدقيق تم الزبدة والملح والسكر الصقيل نخلط الكل حتى نحصل على عجين متماسك

  3. 3

    نطلق العجين بشكل رقيق تم نضع حربول التمر ونلف ونغلق العجين بابيض البيض.

  4. 4

    نقطع بالسكين 3قطع تم نضعها وسط عود من الاسنان وننقشها بالنقاش.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام فاطمة
ام فاطمة @cook_21087339
نُشرت في
سيدي بنور
عاشقة الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ياسمين أريج
ياسمين أريج @cook_29164496
واش كتبسسي الطحين بالزبدة ولا كتخدمي الزبدة مع سكر كلاصي عاد كتزيدي الطحين وامتا كتديري ماء الزهر

وصفات مشابهة