نخلط الزيت مع البيض مليح ونضيف المايزينة ولفاني ونلمد بالفرينة بالتدريج ونضيف الخميرة ونلمد لعجينة نخليها طرية ونبدا نطبعها وندخلها طيب من تحت برك نخرجها ولسق حبة مع حبة بالمربى والجوانب ندير فيهم نواد كوكو (جوز الهند)