Cañoncitos rellenos crujientes
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Cañoncitos de discos de masa para empanadillas rellenos de carne vacuna picada.
Cañoncitos rellenos crujientes
Cañoncitos de discos de masa para empanadillas rellenos de carne vacuna picada.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y los dientes de ajo y rehogarlos en una cacerola con un chorrito de aceite de oliva. Añadir la carne picada, condimentarla con pimienta y sal, y mezclarla dejándola cocinar a fuego medio. Dejar enfriar la preparación a temperatura ambiente.
- 2
Extender los discos de masa y poner en el centro de cada uno un poco del relleno. Envolver el relleno con la masa dando forma a los cañoncitos. Cerrarlos en los extremos y colocarlos en asadera con papel vegetal, uno al lado del otro.
- 3
Con el pincel pintarlos con huevo batido y cocinarlos en horno precalentado a 180 grados de 15 a 20 minutos, aproximadamente.
- 4
Retirarlos del horno cuando estén dorados y crujientes. Servirlos calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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