Bistec encebollado

Laura Del Rio 🇵🇪
Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585

un clásico! muy sencillo y delicioso 👌🏼

Bistec encebollado

un clásico! muy sencillo y delicioso 👌🏼

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 1bistec
  2. 1/4de cebolla picada en trozos largos
  3. 1/2tomate picado en trozos largos
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1/2 cucharaditapimienta
  6. 1/2 cucharaditaorégano
  7. 1 cucharaditasillao
  8. 1 cucharaditavinagre
  9. 1/2 cucharaditaajo molido
  10. 1/2 cucharaditaají panca molido o 1/3 cucharadita de paprika

Paso a paso

  1. 1

    Macerar el bistec con las especias (preferiblemente desde la noche anterior).

  2. 2

    Freír el bistec en una sartén.

  3. 3

    En otra sartén freír la cebolla y el tomate con sal, pimienta y vinagre.

  4. 4

    Una vez frito el bistec, ponerle encima el encebollado y acompañar con algún tubérculo y/o arroz y/o ensalada. Disfrutar 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura Del Rio 🇵🇪
Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585

Comentarios (5)

Anelim Mln
Anelim Mln @cook_25086712
Las veces que he preparad Bistec, no logro hacerlo bien, siempre tengo problemas con la carne ¿hay algún secreto para que me salga blandita? o el problema es la carne que compro. Suelo ir al mercado donde están las carnicerías y por más que les digo que me vendan el bistec o churrasco, lo más blandito que tengan, siempre sufro para prepararle a mi esposo este plato.

Recetas similares