Ensalada de pasta
Paso a paso
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Ponemos una olla con agua, aceite y un poco de sal. Cuando empiece a hervir, le echamos las hélices. Mientras cortamos a cuadraditos el tomate, pepino (hoy no se lo he añadido porque no tenía), la manzana y el pavo.
- 2
Cuando la pasta esté cocida, la escurrimos y le echamos agua fría para cortar la cocción. En mi caso enfrío también la olla donde la he cocinado.
- 3
Una vez fría, la añado a la olla. Le echo un poco de sal al gusto, orégano y poco de aceite y remuevo bien. Le añado el tomate, (en este paso, también se añadiría el pepino) con un poco de sal, aceite y pimienta molida. Mezclamos bien
- 4
Vamos añadiendo el resto de ingredientes, pavo, manzana, jamón, queso, maíz dulce y aceitunas. Mezclamos todo bien, y la metemos en el frigo para comerla bien fresquita.
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