Butter cream simple dan ga ngendal

Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
Sekarang Di Gunung Kidul

Ceritanya mau bikin bolu pandan untuk bingkisan ke temen yang lebaran. biar cantik dikasih hiasan toping atasnya, makanya cari2 resep butter cream yang paling gampang dan bahannya ada dirumah karna aw belum pernah bikin butter cream. Kebetulan mentega putih ku udah lama nganggur, jadi cocok banget deh pake resep dari @dapur dien ini. Thanks resepnya ya mba 😊
Aku bikin setengah dr resep aslinya ya, yang aku tulis ini sesuai yang aku buat.

#AksiDutaRecook
#DutaRecookMuaraTeweh
#cookpadcomunity_borneo

Butter cream simple dan ga ngendal

Ceritanya mau bikin bolu pandan untuk bingkisan ke temen yang lebaran. biar cantik dikasih hiasan toping atasnya, makanya cari2 resep butter cream yang paling gampang dan bahannya ada dirumah karna aw belum pernah bikin butter cream. Kebetulan mentega putih ku udah lama nganggur, jadi cocok banget deh pake resep dari @dapur dien ini. Thanks resepnya ya mba 😊
Aku bikin setengah dr resep aslinya ya, yang aku tulis ini sesuai yang aku buat.

#AksiDutaRecook
#DutaRecookMuaraTeweh
#cookpadcomunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grammentega putih kiloan
  2. 100 mlsusu kental manis (2,5 sachet)
  3. 1 bungkusvanili/esens vanili
  4. Bahan simple sirup
  5. 75 gramgula pasir
  6. 75 mlair
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat dulu simpel sirupnya. Masak sampai gula larut dan mendidih. Sisihkan dahulu tunggu hingga suhu ruang

  2. 2

    Mixer mentega putih hingga mengembang ringan kira2 10 menit

  3. 3

    Masukkan simple sirup mix hingga rata, lalu masukkan skm mixer kembali hingga benar2 rata, matikan mixer.

  4. 4

    Butter cream siap digunakan. Kalo mau dikasih pewarna juga bisa, tinggal ditambah aja sesuai selera. Simple banget kan. Butter cream ini bisa disimpan dikulkas di chiler aja ya bukan freezer bisa tahan 1 bulan. Nanti butter cream akan membeku tp bila akan dipakai kluarkan dulu dan biarkan hingga suhu ruang, nanti dia akan mencair sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
pada
Sekarang Di Gunung Kidul
cooking and baking is my therapy 🥰 ||seorang ibu dan istri kelahiran 1989
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa