كنخلطو العجين مع كل عناصر و كنعجنو بالحليب الى مكانش نعوضوه بماء و نعملو ٢ ملاعق حليب ساىل ولا بودرة و نعجنو مزياان وتركه يختمر و بعض دقائق نعود نخرج من الهواء و نعود تىكه قليل و من بعد شكل العجين خبزة كبيرة و نقطعها مثلثات و وكل متلت نعمل فيه قطع شوكولاتة و طرف من بنان و نلف العجين من بعد ما انتهي من كل نتركه يختمر قليل و دهنوه بي صفر بيض و دخلوه الفرن

ملي يخرج من فرن تزين اختياري انا عملت عسل حر و شوكولاته سوداء وبصحة تكواز مع قهوة