نغلي الدجاج و نضيف فيه بهارات صحيحه

نقطع البطاطا مربعات و نغليه ٥ دقايق(نضيف ملح ملعقة و فلفل اسود نص ملعقة)

اول ما نخلص الغلي نضيف رشة فلفل اسود و ببريكا و ندخله ف الفرن او الايرفراير لحد ما يكون كرسبي

للحمسة/ نقطع بصل و فلفل بارد
و نضيف البصل و الفلفل و ثوم مهروس و ماجي ع النار لحد ما يذبل
بعدين نضيف الدجاج (نفتته)و البهارات(ملعقة ونص ملح و ملعقة صغيره فلفل اسود و فلفل احمر و شوي كركم و ملعقة بهارات دجاج مشكله و كزبره) نذوق الحمسه علشان نعرف اذا نحتاج نزيد شي

اول ما تخلص الحمسة نحطه ف بايركس و نضيف فيه البطاط بعد ما يجهز من الفرن

الصوص عباره عن كريمه طبخ و جبن بوك و فلفل اسود و سماق و ببريكا (نحركه على نار خفيفه لحد ما يذوب الجبن)