રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ 3 દેશી કેરી લો. એને બરાબર પાણી થી ધોઈ લો. એને ગોરી લો.
- 2
હવે કડાઈ માં રસ અને ગોટલા કાડી લો. એમાં મરચું, હળદર, ધાણાજીરું, મીઠું, ગોળ નાખો.
- 3
હવે એક વાઘરીયા માં તેલ લો. એમાં રાઈ નાખો. રાઈ તતડે પછી હિંગ નાખી વઘાર કડાઈ માં નાખી દો.
- 4
હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી 5 મિનિટ ઉકળવા દો.
- 5
ગરમ ગરમ સર્વ કરો. ખીચડી, પુરી કે ભાખરી સાથે સર્વ કરી શકાય
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
દેશી પાકી કેરી ના ગોટલા નું શાક (Desi Paki Keri Gotla Shak Recipe In Gujarati)
#AM3મિત્રો આ દેશી પાકી કેરીના ગોટલા નુ શાક કેટલા એ નામ સાંભળ્યું નહીં હોય પરંતુ આ શાક ખાટું મીઠું ને તીખુ લાગે છે એટલે આપણું મોઢું પણ સરસ થઈ જાય છે અને દરેક કેરીની વાટ જોતા હોય છે કે ક્યારે બજારમાં ક્યારે આવે અને અમે બનાવીએ તો આ એક અલગજ શાક મે બનાવ્યું છે તો બધાને આ શાક ગમશે Jayshree Doshi -
પાકી કેરી નું શાક (Ripe Mango Sabji Recipe In Gujarati)
પાકી કેરી નું શાક ખુબ જ ચટપટુ લાગે છે. . કેરી ની સિઝન હોય એટલે આ શાક વિકેન્ડ માં મારી ઘરે બને છે. Arpita Shah -
-
કેરી-ગોટલા અને ગોળનું રસાવાળું શાક (Mango Shak Recipe in Gujarati)
#EBકેરી અને ગોળ આવે એટલે માત્ર ગળ્યું અથાણું જ યાદ આવે હેને!!! આજે હું લઈને આવી છું એક રેસિપિ કે જે મારી મમ્મીને ત્યાં ઉનાળામાં કેરીની ઋતુમાં અવશ્ય બનતું જ જે અમને બધાને બહુ જ ભાવતું.. અને એક મહત્વની વાત એ કે બહુ જ જલ્દી બની જતી આ વાનગી છે ... આ વાનગી તમે dinner માં ખીચડી અથવા ભાખરી સાથે માણી શકો...તો ચાલો !! જોઈ લો આ ખાટા મીઠા શાક ની રેસિપિ. અને try અવશ્ય કરજો ...આમ તો આ શાકમાં દેશી કેરી હોય તો મજા પડી જાય પણ કેસર કેરીમાં પણ આ શાક એટલું જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Khyati's Kitchen -
-
-
-
કાચી કેરી નું શાક
#SVCઆ શાક મારું ખુબ જ પ્રિય છે.ઉનાળા માં કાચી કેરી ભરપૂર પ્રમાણ માં મળે છે અને એમાં થી શાક, બાફલો, કચુંબર , છુંદો વગેરે બનાવી શકાય છે. Arpita Shah -
-
કેસર કેરીના રસ ગોટલા નું શાક (Kesar Keri Ras Gotla Shak Recipe In Gujarati)
રસગોટલા નું શાક શાકમારું ખૂબ જ પ્રિય છે Sonal Doshi -
-
-
-
કેરી કાંદા ના ભજીયા
#કૈરી કેરી કાંદા ના ભજીયા કાંદા ના ભજીયા ઘણીવાર ખાધા જ હશે ,કેરી (તોતાપૂરી) (દેશી) કેરી કાચી પાકી હોય જ્યારે એ પૂરેપૂરી પાકી પણ ન હોય અને એકદમ કાચી પણ ન હોય એ કેરી વડે આ ભજીયા બને, આ ભજીયા ખાવાની ખરેખર મઝા આવી ગઈ Nidhi Desai -
-
-
કાચી કેરી નું શાક (Kachi Keri Shak Recipe In Gujarati)
#KR#keri recipe challenge (bafanu) Jayshree Doshi -
-
-
કાચી કેરી નું શાક
#સમરફ્રેન્ડસ, ઉનાળો આવે એટલે કેરી જ યાદ આવે એમાં પણ કાચી કેરી નું અથાણું, છુંદો આપણે આખા વર્ષ માટે બનાવી લેતા હોય છીએ . કાચી કેરી નું ઇન્સ્ટન્ટ શાક પણ એકદમ ચટપટું લાગે છે તેમજ ખુબજ સરળતાથી બની જાય છે . ટેસ્ટી ખટમીઠા શાક ની રેસિપી નીચે મુજબ છે. asharamparia -
-
-
-
કાચી કેરી નું વઘારિયું (Kachi Keri Vaghariyu Recipe In Gujarati)
કાચી કેરી નો ઉપયોગ ગરમી માં વધારે થાય છે કેમ કે કાચી કેરી આપણા ને ગરમી થી રક્ષણ આપે છે અને આપણે અને ઘણી અલગ-અલગ રીતે બનાવતા હોઈએ છીએ. આજે મેં કાચી કેરી નું વાઘરીયું બનાવ્યું છે. જે શાક-રોટલી સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે. સાથે એનો ટેન્ગી ખાતો-મીઠો ટેસ્ટ આપણા રોજિંદા ભોજન ને રિફ્રેશ કરી દે છે.#cookpadindia#cookpad_gu#rawmango Unnati Bhavsar -
કાચી કેરી નું શાક (Kachi Keri Shak Recipe In Gujarati)
ઉનાળા માં હું આ શાક બનાવું જ છું અમારા ઘરે બધા ને બહુજ ભાવે છે.તે સ્વાદ માં ખાતું મીઠું હોય છે. Alpa Pandya -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12731963
ટિપ્પણીઓ