Mezclar la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla

Agregar harina leudante a ojo... Agrego el huevo... ir amasando

Queda una masa blandita divina... Le agregamos los chips de chocolate y seguimos amasando hasta que queden bien distribuidos por la masa.

Estiramos la masa dejando un grosor medio (en el horno se inflan) y cortamos en círculos medianitos... O con el cortante que quieran. En mi caso lo hice con una tapa grande de una botella deportiva.

Mandar a horno bajo por unos 10 minutos (son claritas, no esperen que se pongan marroncitas porque se queman enseguida) y ya está! Listas para comer, con mi hijo las amamos!