شارك

المكوّنات

  1. توابل الدجاجة:
  2. ملح
  3. م كموتارد
  4. م كزبدة
  5. 3 م كزيت
  6. م صكمون
  7. م صزنجبيل
  8. م صكركم
  9. 4 فصثوم
  10. م كمعجون طماطم
  11. م صفلفل أحمر حلو
  12. م صفلفل حار (حسب ذوق)
  13. م كخل او ليمون
  14. فلفل اسود وابيض
  15. الحشو:
  16. 2 كوبارز
  17. ملعقة صغيرةكركم
  18. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  19. التزيين:
  20. بطاطا مقلية
  21. سلاطة

الخطوات

  1. 1

    ناخذ التوابل نخلطم جيدا ثم نتبل الدجاج من الخارج و الداخل ونتركها جانبا على الاقل 2سا (الأفضل نتبلها في الليل وفي الصباح نشويهابالفرن)

  2. 2

    ناخذ الأرز ونضعه في الماء المغلي فيه الملح والكركم وفلفل اسود يطيب نصف طياب ونصفيه من الماء ونحشي به الدجاج

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام اسلام
ام اسلام @cook_16453617
نُشرت في
باتنة (شاوية) جزائرية
ماكثة في البيت ام لاولاد احب الاكلات التقليدية والعصرية...
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

وصفات مشابهة