Crepes de pollo y champignon bajas calorías

Pastas saludables y sin dejar de cuidarte!🍗🍄🍗🍄🧀🧀
Crepes de pollo y champignon bajas calorías
Pastas saludables y sin dejar de cuidarte!🍗🍄🍗🍄🧀🧀
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga en caldo o utilizar pollo si tenés que te sobró de otra comida
- 2
Desmenuzar el pollo y condimentar a gusto (yo usé 1 cda de mostaza y pimentón).
- 3
Rehogar la cebolla y el ajo en una sartén con rocío vegetal hasta que esté tierna. Agregar los champignones y dorar un poco también.
- 4
Agregar el pollo desmenuzado y mezclar para que se impregne de sabor. Condimentar a gusto.
- 5
Apagar el fuego y agregar el queso crema descremado. Integrar bien
- 6
Para el armado tomar los panqueques light (receta en esta página) y rellenar medio dejando una ranura en el medio (que permita después doblarlo) si querés le podés agregar una feta finita de por salut en este paso
- 7
Doblar al medio (taparlo)
- 8
Volver a doblar al medio en forma de triángulo
- 9
Disponer en una fuente apta para horno con salsa debajo y por encima. Calentar en horno medio (recordá que ya está cocido el relleno)
- 10
Con estas cantidades salieron 8 bien rellenos!!🤤
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