Rujak Cireng Renyah Enduul✨
Karena temen-temenku pada bikin ini, aku jadi penasaran deh. Kebetulan aku sama mamaku juga doyan banget makan cireng. Jadi langsung deh nyoba bikin sendiri haha
Rujak Cireng Renyah Enduul✨
Karena temen-temenku pada bikin ini, aku jadi penasaran deh. Kebetulan aku sama mamaku juga doyan banget makan cireng. Jadi langsung deh nyoba bikin sendiri haha
Cara Membuat
- 1
Masukkan air ke dalam panci. Masukkan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk sebentar
- 2
Kemudian tambahkan 1sdm tepung sagu/tapioka. Kemudian aduk secara merata. Masak dengan api sedang, aduk terus hingga mendidih, mengental dan berubah menjadi bening. Jika sudah, Angkat
- 3
Campur dengan tepung sagu. Aduk dengan sendok/spatula apabila adonan masih panas
- 4
Jika adonan sudah tidak terlalu panas. Aduk dengan tangan bersih agar lebih mudah tercampur.
- 5
Apabila adonan sudah tercampur merata (tidak perlu hingga kalis) ambil adonan secukupnya dan bentuk adonan seperti bentuk cireng pada umumnya/ sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis
- 6
Jika sudah, panaskan wajan dan minyak goreng. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Jika sudah, tiriskan dan siapkan bumbu rujaknya
- 7
Cara membuat bumbu rujak: larutkan asam jawa dengan air secukupnya. Siapkan cabe, garam secukupnya dan gula jawa, uleg hingga tercampur rata
- 8
Masukkan larutan asam jawa dengan saringan agar asam jawa tidak ikut tercampur. Kemudian uleg semua bahan hingga tercampur rata
- 9
Cireng Renyah Bumbu Rujak pun siap dinikmati ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Kemaren dapet kiriman rujak cireng 1 bungkus, isinya 10 potong. Penasaran kayak apa sih rujak cireng itu... Ternyata hanya cireng yang ditambah saus sambal yang terbuat dari gula merah. Enak juga sih cireng dicocol saus sambal. Ternyata 10 buah setelah digoreng dimakan rame-rame kurang booo... Masa iya sih minta dikirimin lagi, malu ah. Mending nyoba buat sendiri.
-
Rujak Cireng Mantap🍚 Rujak Cireng Mantap🍚
Empuk nya cireng hangat yang tak bisa ditolak🤣#JemputRejeki
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Ternyata bikin rujak cireng itu mudah dan gak ribet. Sebenarnya sih ini request dari nak ganang. Lihat postingan temen yg jualan rujak cireng kemasan. Lebih sehatlah klo buat sendri pas juga di rumah ada stok bahan. Cari² resep di cookpad. Eksekusi lah selanjutnya. Recook resepnya dapur mb tyahasanah#MasakAsyik#CemilanMalamMinggu#DiRumahAja#DiRumahAman#LezaTo
-
Rujak cireng Rujak cireng
Postingan kedua untuk #WeekendChallenge pekan ini #CABEKU bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #PakKetipakTepung , setelah postingan pertama pakai tepung terigu, kali ini olahan tepung tapioka. Aku suka banget rujak cireng, biasanya cuma beli tapi mahal dapat cuma dikit 10 ribu isi 20 buah, ini bikin cuma 200 gram tepung, dapat lebih dari 40 buah. Kayaknya aku ulennya terlalu kalis jadi cirengnya bertekstur halus. Oh ya ini resep cireng populer cookpad milik mbk Nurul Hasna @cook_9335252#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek03
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Nemu Tepung Tapioka di lemari, iseng-iseng dibikin cireng aja deh. Dan alhamdulillah orang rumah suka :)
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Assalamualaikum Cookpaders.. Yuhuu setelah bbrp bulan vacum dari #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor, akhirnya seneng banget bisa lagi ikutan ramein #CABEKU dengan tema olahan tepung #PakKetipakTepung. Nah sedikit mau cerita nih, kalo tepung yg aku pake ini namanya tepung tapioka. Biasanya kalo bikin cireng ini aku pake tepung ini. Sengaja ngabisin stok yg ada jg sih. Hiiihii..Oiya, sedikit tips ya buat bikin cireng yg anti meledak itu coba deh ditambahin tepung terigu sedikit, teruuss pas goreng api nya jgn terlalu panas banget... Lebih enak emang dimakan pas baru mateng/ anget anget yaa. Krispi diluar, empuk didalam. Jangan lupa buat bumbu rujak nya juga, biar tambah yahuutt😝
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Udah lama pengen bikin cireng tapi baru kesampean 😂 dapet resep yg gampang jadi langsung eksekusi deh
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Kemarin iseng buat cemilan ini gak perlu tunggu waktu lama begitu landing dari penggorengan langsung ludes dalam sekejap top markotop deh 😂👌 Rujak Cireng
-
Rujak cireng Rujak cireng
Request suami tengah malam pingin rujak cireng..☺ setiap suami request mau makan dn di masakin ini itu gk ada kata lelah pasti semangat.😬.karna udh hoby dn udh kewajiban jadi bawaannya semangt terus..💕😘
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Bismillah, rasanya kepingin makan cireng bumbu rujak, yukkk kita coba membuatnya🙌🏽#CookpadCommunity_Kalbar#MenuBerbukaPuasa
-
Rujak cireng Rujak cireng
Tiap hri hujan bawaan nya pengen ngemil aj,liat stok bahan dapur ad tepung tapioka,jadilah rujak cireng
-
Rujak cireng renyah Rujak cireng renyah
Keisengan gak ada cemilan di sore hari 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar