Bolu Peca khas Bugis

Resep ini aku recook punya mbak "Samya miskad". Makasih byk resepnya mbak. Udah lama penasaran pengen nyobain ini makanan. Ternyata hampir2 mirip bingka barandam gula habang khas Banjarmasin 😁
#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke -40)
Bolu Peca khas Bugis
Resep ini aku recook punya mbak "Samya miskad". Makasih byk resepnya mbak. Udah lama penasaran pengen nyobain ini makanan. Ternyata hampir2 mirip bingka barandam gula habang khas Banjarmasin 😁
#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke -40)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campurkan tepung ketan dan tepung beras. Lalu sangrai dg api kecil. Sisihkan
- 3
Mixer telur hingga kental berjejak. Kurleb 10 menit. Lalu masukkan soda kue dan tepung yg sudah disangrai. Aduk perlahan hingga tercampur rata
- 4
Masukkan adonan kedalam loyang. Lalu kukus kurleb 15 menit.
- 5
Sambil menunggu adonan matang. Masak air dg gula merah secukupnya. Masukkan juga daun pandan,. Kayu manis, dan vanili bubuk. Masak hingga gula larut dan jangan terlalu encer agar saat disiramkan ke kue nya. Rasanya menjadi legit dan manis.
- 6
Saat adonan matang. Angkat dan potong sesuai selera. Lalu celupkan ke larutan gula merah hingga rata dan lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan kedalam kulkas dan sajikan dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Peca khas Bugis Bolu Peca khas Bugis
Udah lama banget pengen bikin makanan manisss ini, buka2 cookpad akhirnya nemu resep simple 2bahan bunda Andi Lisanul Khaerati. Terima kasih bunda .. Rizka d’Pawon -
Bolu Peca khas Bugis Bolu Peca khas Bugis
Kita jalan-jalan ke Makassar yuk....😊Disana ada bolu peca yang terkenal dengan rasa manisnya.Bolu peca adalah kue khas masyarakat Bugis. Kue ini biasanya disajikan saat acara-acara resmi yang diadakan Suku Bugis seperti pernikahan. Rasanya yang manis membuat kue ini begitu nikmat saat lidah kita mencicipinya. Bolu Peca memiliki tekstur yang lembut saat berada di mulut kita.#PekanRekreasi ika madayanti -
Bolu Peca' Khas Bugis Bolu Peca' Khas Bugis
Kenapa selalu makanan/kue Bugis? Karena saya memang asli Bugis. Senang sekali bisa berbagi dengan sahabat cookpad tentang sajian khas Makassar-Bugis. Sama senangnya ketika saya mecookmark atau merecook makanan dari sahabat cookpad Nusantara. Kali ini kue bolu Peca' sy buat sebagai teman minum teh tawar. Rasnah Saleh -
Bolu Peca Khas Bugis Bolu Peca Khas Bugis
Kue kesukaan ortu.. Daripada jajan terus, mending buat sendiri dengan bahan seadanya..Cocok nih buat pecinta kue manis, tapi mau bikin sendiri recomended banget kue ini karena bahan yang mudah didapat dan harganya terjangkau.#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru Andi Lisanul Khaerati Wisda -
Bolu Peca' Bugis Bolu Peca' Bugis
Bolu Peca kuenya orang bugis,katanya bikin kue ini sih susah2 gampang dan kebayakan bantat.Saya jadi penasaran karena saya jg bukan orang bugis tp Jawa.Suami saya sangat sangat suka dg kue ini,kalo beli jg hrganya lumayan..Akhirnya saya mulai2 searching cari resepnya ketemulah dg Resep di instagram punya mbk @Sita Sofyan..dan akhirnya stlah bbrpa kali gagal pake resep mbk sita in berhasilllll...alhamdulillaah...Simak ni resepnya Risa Ummu Hisyam -
Bolu peca khas Bugis Bolu peca khas Bugis
Salah satu Kue favorit ini...Tiap ke acara pengantin di sulawesi pasti nemu kue ini 🤤Asnita Rahmah
-
-
Bolu peca Khas bugis Bolu peca Khas bugis
Saya asli Sulawesi,dan ini kue favorit saya, selama udah pindah ke Jawa, saya gak pernah makan kue ini, dan udh kangen banget jadi iseng" Aja buat,Alhamdulillah jadi. Selamat mencoba resep nya. Indah Damayanti -
Bolu Peca' khas Bugis Sulawesi Selatan Bolu Peca' khas Bugis Sulawesi Selatan
Kue khas Sulawesi Selatan, terutama suku Bugis. Kue yang sering banget ada di acara nikahan.Ini kebetulan hari lebaran, makanya buat dehhh#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Dea Pati Rengo -
-
Bolu peca kue khas bugis Bolu peca kue khas bugis
Waktu kecil saya suka banget ikut liat kalau orang tua di kampung buat kue atau makanan, setelah dewasa bikin sendiri dengan mengingat2 takaran yang orang tua dlu2 pake, Alhamdulillah saya memang hoby masak dan berawal dari hoby ini Alhamdulillah sekarang saya sudah buka bisnis makanan dan kue2 khas bugis di kampung suami khususnya kota Ambon maluku.di kota inilah saya mulai buka bisnis dan kebetulan di kota Ambon banyak banget orang Bugis yang suka pesan makanan dan kue, jadi peluang banget buat saya di rantau ,,, Alhamdulillah 😍😇😇Yang masih belajar jika gagal di coba lagi sampai sukses ya, karena kegagalan adalah kesuksesan yang tertunda Bun say 🤗 Maryam Mappiasse -
BOLU PECA (kue khas bugis) BOLU PECA (kue khas bugis)
Assalamualaikum...kali ini bikin kue khas org bugis, kue ini biasa disajikan disaat acara2 tertentu mis: perkawinanPencinta kue manis wajib coba rasanya enak manis gula merah#PejuangGoldenApron3 Nur Aeni Amin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)