Bolitas de coco para Navidad

CAMPURRI @maria1960
Estas bolitas de Navidad son muy faciles de hacer y gustan tanto a mayores como a niños.
Paso a paso
- 1
Mezclas en un cuenco el coco, la ralladura de limón y la leche condensada, después de mezclarlo bien, añades las cerezas escarchadas y remueves que se vuelva la mezcla de tono rosado.
- 2
Haz pequeñas bolitas y colocalas en la bandeja del horno, pon el horno a 180ºc durante 15 minutos, deja que se enfrien y las puedes servir.
- 3
Si quieres lialas con papel celofan de colores como si fueran caramelos y ponlas en una bandeja bonita junto con los dulces de navidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAMPURRI le encantará ver cómo quedó.
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