Tallarines salteados con camarones
Lo único que puedo informar es que está muy rico😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos y adobamos nuestros camarones con sal, pimienta y pimiento picante. Dejamos reposar por 15 minutos.
- 2
En un sartén colocamos un poco de aceite, luego la mantequilla y dejamos calentar a fuego alto. Cuando esté derretida, bajamos la llama a medio fuego y colocamos nuestra cebolla picada en cubitos, ya transparente colocamos el ajo picado y cocinamos por 5 minutos.
- 3
Pasado los 5 minutos, añadimos los pimentones y cocinamos por 3 minutos.
- 4
Pasado los 3 minutos agregamos los champiñones rebanados, cocinamos por 5 minutos a fuego lenti.Mientras tanto en una cacerola colocamos a hervir nuestros tallarines como siempre.
- 5
Pasado los 5 minutos, añadimos nuestros camarones que estaban reposando, cocinamos a medio fuego 10 minutos.
- 6
Luego, añadimos un poco de sal y un chorrito de vino blanco. Dejamos que el vino evapore.
- 7
Por último, añadimos los fideos ya cocinados. Mezclamos y añadimos el perejil. Cocinamos por 10 minutos a fuego lento.
- 8
Añadimos un poco de salsa de soja es opcional y cocinamos por 3 minutos.
- 9
Apagamos el fuego y servimos inmediato. Y disfruten de esta rica receta😋
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