Bodzaszörp (égetett cukros)
Igazán ízletes, a család apraja nagyja kedvence 😄
Elkészítés
- 1
5liter vízből és 3. 5kg cukorból szirupot főzünk. Közben 0. 5kg cukrot karamelizálunk, felöntjük 1 liter vízzel. A kettőt összeforraljuk, hagyjuk kihűlni.
- 2
Ha kihűlt beletesszük a többi hozzávalót. 3-5 napig hagyjuk állni hűvös helyen. Napi 1x-2x megkeverjük.
- 3
Ha kész akkor üvegekbe szűrjűk. Az üvegekbe a végén lehet tenni egy egy késhegynyi Nátriumot, ha télire tesszük el. Hűvös helyen tároljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bodzaszörp (karamellizált) Bodzaszörp (karamellizált)
Erről csak annyit, hogy a család kedvence...😉😋
-
-
-
-
-
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
A kertben a bodzafáról a legszebb bodzavirágokat szedtem, hogy szörpöt készítsek belőle mindannyiunk örömére.
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Anyukám receptje. :) Eddig minden évben együt csináltuk , de most egyedül kellett neki vágnom. :) Majdnem ugyanolyan finom lett, mint az övé. :) ❤🍹
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Végre itt a bodza szezon...Sokáig kerestem a JÓ bodza szörp receptjét. Végül nagynénjémtől kapott recept alapján készített ,,szörpike'' lett az egyik nyerő 🙂 -
Bodzaszörp télre Bodzaszörp télre
Tavaly megforrt a bodzaszörpöm, így idén már nem akartam kísérletezni a tartósítószer mentességgel.
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Gyermekeim pici kora óta szinte minden évben csinálok bodzaszörpöt. Az alábbi recept alapján készült szörp hónapokig eláll a kamrában, nyári melegben 1-2 citromkarikával és mentalevéllel üdítő finomság.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12854834
Szöveges kommentek