الخطوات
- 1
في طنجرة للضغط نضع قطع دجاج حمص بصل مفروم ملح زيت فلفل اسود.بعد القلي نظيف الماء على نار لمدة 15دقيقة
- 2
نسلق البيض حسب افراد العائلة….ونتبل اللحم المفروم بالملح فلفل اسود قليل من البصل مفروم 2الى 3ملاعق بقسماط حسب كمية اللحم ونمزج الكل بالايتعانة بحبة بيض نظيفها تدريجيا حتى نتحصل على لحم مفروم طري
- 3
نشكل البيض كما في الصور… توضع طبقة جيدة من اللحم حول البيضة حتى لا تتشقق عند القلي
- 4
Jتقلى في الزيت على نار متوسطة مع القلب
- 5
توضع في المرق السابق لتكمل الطهو لمدة 10 دقيقائق
- 6
تقدم مع صوص الدجاج والحمص 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أيقونة التحدي العاشقة للطبخ 😋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿 طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿
من اطباق الجزائرية التقليدية ويقدم في الافراح و المناسبات و في شهر رمضان وحتى في الايام العادية لسبب بنته و سهولة تحضيره
-
-
طاجين الخوخ التقليدي الجزائري الاصيل طاجين الخوخ التقليدي الجزائري الاصيل
#اطباق_زمان
-
-
طاجين الجلبانة بكريات لحم (طاجين جزائري) طاجين الجلبانة بكريات لحم (طاجين جزائري)
اكلة تقليدية -
-
طاجين القاضي وجماعته العاصمي الجزائري على اصوله طاجين القاضي وجماعته العاصمي الجزائري على اصوله
#اطباق_زمان -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12877428
التعليقات