من انواع تارت سريع تارت التفاح apple galette

memoalayan
memoalayan @memoalayan

زورني ع صفحتي انستغرام@memoalayan وصفحتي فيس بوك سفره هنيه
#الشيف_الذهبي

من انواع تارت سريع تارت التفاح apple galette

زورني ع صفحتي انستغرام@memoalayan وصفحتي فيس بوك سفره هنيه
#الشيف_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤اشخاص
  1. 1 1/4 كوبطحين
  2. 100 غزبده مقطعه ولزم تكون بارده من براد
  3. 2 ملاعق كسكر
  4. فانيلا ورشه ملح
  5. 4الى 5 ملاعق كبيره ماء مثلج
  6. للحشو:
  7. 5 حباتتفاح اخضر مقطع شرائح رفيعه
  8. 1 1/2 ملعقه صنشا وبرش حامض وبرش زنجيبل
  9. 2 ملعقه كسكر
  10. 2 ملعقه كمربى مشمش
  11. 1 ملعقه كزبده ذائبه
  12. 1 ملعقه كحليب سائل لدهن جوانب العجينه
  13. وشويه سكر ايضا للحواف

الخطوات

  1. 1

    في محضره طعام نضع الطحين وملح وسكرنشغل ثواني ثم نضع زبده بارده نشغل خلاط منلاحظ انو صار عنا خليط مثل فتات الخبز ثم ايضا نشغل خلاط ونبداء باضافه ماء بالتدريج انتبهي منحط ملعقه ملعقه هيك ع نظر للحصول ع عجينه طريه نغلفها وع براد نص ساعه

  2. 2

    نحضر الحشو وذللك بخلط مقادير تفاح شرائح و سكر ونشا وبرش حامض والزنجبيل ورشه قرفه حسب رغبه

  3. 3

    نحمى فرن ١٨٠

  4. 4

    ثم نمد العجينه بين ورقتين زبده مع رش طبقه خفيفه من طحين نمدها ع شكل دائره ثم ندهن العجينه بمربي مشمش ونرص تفاح بشكل مرتب نسكر الحواف ويدهن بحليب سائل ونرش سكر تتدخل الى فرن مده تترواح بين ٣٠ الى ٣٥ دقيقه ثم تترك لتترتاح ربع ساعه وتقدم بجانب الايس كريم وصحه وهنا بالعافيه memoalayan

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
memoalayan
memoalayan @memoalayan
نُشرت في

التعليقات (11)

hawraa
hawraa @cook_21710011
برافو و بحب شغلك كتير 🌹

وصفات مشابهة