ketika itu saya bekerja, ada menu yg menggunakan bun burger. dr awal resto tmpt saya bekerja selalu beli bun burger di suplier dgn harga yg tdk begtu murah. dan ketika itu seiring waktu, akhirnya saya mencoba membuat bun burger. meski kala itu pastry sudah banyak kerjaan di tambah kerjaan bikin bun burger biasa dan bun burger diameter 30 cm... hmm meski lelah dan menyenangkan

Anak-anakku seneng banget sama burger, akhirnya coba bikin sendiri dengan bahan yang ekonomis tapi jadi nya roti burger ini😁#bunburger#CookpadCommunity_Bogor

Pokoknya klo ga roti tawar ya bun burger kesukaan pasukan🥰Biasa eksekusi mlm biar bersisa sampai bsk waktunya sarapan😍Soale klo sore2 dh jadi, bsk sarapan tak ada apa2 lagi🙄Resiko eksekusi mlm, ada aj cobaannya, pake sgala gas abis😩Eeeh nunggu gas dulu, dgn penuh deg2an takut pundung nih yang dah ada di openan🤭Tp alhasil alhamdulillaaah…..Bgtu api nyala lg, msh bs ngembang sempurna🥰Mantul emang resepnya Teh @desi_k2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15141577-bun-burger?invite_token=rfyNyP4uqZmNmzsnCQpaxByc&shared_at=1634035259#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

#5resepterbaruku

Resep : JTTCeritanya penasaran lagi ma burger bun yg bikin ndiri, setelah praktek dan sukses rasanya seneng bingits. Nyontek resep JTT ( i lop yu buat mba Endang -resep2 nya okeh bingo) hasilnya enak, lembut ,padet tp ga eneg. Satu adonan takbikin jadi 3 macem,dpt 3 burger bun, 3 hotdog bun ( walo bentuknya kurang lonjong) ama 1 dough pizza diameter loyang 18cm.

Sumber resep dari IG nya @tintinrayner "mexica bun" kebetulan resepnya pake takaran serba sendok.karna aku ga punya stok bahan topingnya akhirnya aku jadiin burger bun aja karna masih ada stok beef burgernya di frezer. Enak rotinya empuk.. 👍👍ini resep udh ku modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah. Klo mau yg asli cus ke IG nya aja.

burger bun nyontek resepnya Bu Nikmatul Rosidah.

Source : OpibunRotinya bisa untuk burger atau atau korean garlic yaa.Untuk warnanya kurang eksotis nih keknya kurang lama manggangnya.. Tapi untuk tekstur alhamdulillah tetep empuk dan lembut kokk. Dan untuk takaran di bawah tdk sama dengan resep asli, karena saya hanya buat 3/4 dari resep asli. Selamat mencoba :)#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo

#PejuangGoldenApron3Week 27Anak-anak lagi request burger, tapi karena malas keluar untuk beli burger bun nya, saya coba cari resep di cookpad. Ternyata pernah cookmark resep burger bun mbak Opi Bun. Langsung deh dieksekusi, tapi saya hanya buat 1/2 resep.Satu resep ini menggunakan 1 butir telur, tapi karena nggak mau nyisakan telur, saya pakai 1 telur untuk 1/2 resep dan airnya saya kurangi.Waktu proofing pertama, saya kelamaan, sehingga adonan sangat mengembang dan agak sulit dibentuk. Jadi lebih baik jangan patokan ke waktu ya, karena kondisi suhu ruangan yang beda-beda. Yang penting adonan sudah mengembang kira-kira 2x lipat sudah cukup.Resep ini aslinya dari Bunda Ei, yang di recook sama mbak Opi Bun. Untuk link resep dari mbak Opi Bun saya copykan di bawah ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5627266-burger-bun?invite_token=zfPodiKv3rffoV3Hyi3r5Kwd&shared_at=1607260281

Sumber asli resep dari Blog Ordinary Kitchen Merupakan salah satu resep favoritku. Hasil rotinya empuk dan yang pasti enak 😙

Suka dengan burger bun homemade ini, tanpa pengawet, bahan additif dan rasanya enak, empuk ^^

Recook resepnya Bunda Ei, adonan cepat kalis dan tahan empuk hingga esok hari asalkan di simpan di wadah kedap udara 👍