الخطوات
- 1
في إناء نحط سميد مع فرينة وملح وخميرة خبز نخلطهم ونطمهم بالماء دافئ
- 2
ونعجنوها مليح حتى تولي ملساء نخلوها تختمر
- 3
كي تختمر نحلو عجينا بالحلال ونقطع دوائر ونزيدو نخلوهم يخمرو
- 4
لما يخمرو نكونو سخنا طاجين ونحطوهم يطيبو كل دقيقة نقلبو نقلبو حتى يتنفخ البطبوط
- 5
في إناء نحط لحم مفروم مع ثوم مفروم ملح فلفل اسود معدنوس (بقدونس) ونديرهم كويرات ونعبز عليهم كيما اي مثل خبيزات ونقليهم
- 6
نقطع بطاطا ونقليها ونبدا فالتزيين بصحا وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بطبوط محشي بطبوط محشي
بطبوط يوالم الأكلات الصيفية الخفيفة وممكن تاخذوه لخرجاتكم أو نزهاتكم على شط البحر أو أماكن تسلية#جزائرية Ri Tadj -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12921943
التعليقات (10)