شارك

المكوّنات

ساعة أو أكثر
غير محدد
  1. كمية غير محددة من المشمش
  2. لترماء حسب الكمية بحيث المشمش ضعف الماء
  3. شرائحليمون
  4. كيلوسكر

الخطوات

ساعة أو أكثر
  1. 1

    تغسل المشمش وتنقى من النوى توضع في برمة..آنية عميقة يضاف لها الماء

  2. 2

    نتركها تطهى على نار متوسطة الى حين الغليان ونقلل النار الى هادئة ونحرك كل مرة لتفادي الالتصاق لمدة ساعة أو أكثر حتى تطهى المشمش وتذوب تماما

  3. 3

    عند النضج التام دون أن يصبح اللون بنيا يجب ان يكون برتقاليا جميلا نطفئ النار ونضيف السكر ونخلط ونتركه يذوب..نتركه يبرد تماما ثم يحفظ في أكياس بلاستيكية في المجمد أو في قارورات للاستهلاك اليومي

  4. 4
  5. 5

    يمكن خلطه مع مركز الليمون أو الرمان أو البرتقال لذوق فاخر خيال...ان شاءالله تعجبكم الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ساجد
أم ساجد @cook_19197932
نُشرت في
باتنة _ الجزائر
_للنساء فقط_#أم_ساجد_ ربة بيت عائلتي تتكون من ثلاث أفراد متحصلة على شهادة الماستر في التاريخ- تخصص تاريخ الثورة الجزائرية- ماكثة بالبيت- هاوية للطبخ الجزائري بلمسة عصرية وبسيطة للأشخاص ذوي الدخل المحدود ومحبي الطبخ الصحي- أحببت الطبخ في سن مبكرة...أحب الإبداع واللمسات العصرية الصحية وتطبيق الديكور في أطباقي... هدفي من الطبخ هو إسعاد الآخرين والشعور بمدى تلذذهم بلمساتي...أحب تجريب الجديد في المطبخ دائما وأحب اكتشاف أسراره... الوجبات والأطباق التي أشاركها معكن كلها مجربة ومضمونة وبمقادير مضبوطة
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة